철분이 많은 음식 , 철분이 부족 증상 및 과다 증상
철분은 우리 몸에서 산소를 운반하는 헤모글로빈을 구성하는 필수 미네랄로, 부족하거나 과다할 경우 다양한 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 이 글에서는 철분이 풍부한 음식, 철분 부족 및 과다 증상 대해 알아보겠습니다. 🥩 철분이 풍부한 음식철분은 동물성 식품에 함유된 헴철(heme iron)과 식물성 식품에 함유된 비헴철(non-heme iron)로 나뉩니다. 헴철은 체내 흡수율이 높아 철분 섭취에 효과적입니다. 동물성 식품 (헴철) 간: 소간, 돼지간 등은 철분 함량이 높습니다.붉은 육류: 쇠고기, 양고기 등은 헴철의 좋은 공급원입니다.해산물: 굴, 조개, 정어리 등은 철분이 풍부합니다. 식물성 식품 (비헴철)콩류: 렌틸콩, 병아리콩, 검은콩 등은 철분 함량이 높습니다.잎채소: 시금치, 케일 등..
2025. 6. 3.
